Drága férjemnek készítettem ezt a kis műalkotást. Nagyon tetszett neki,mert hirtelen meg sem tudott szólalni. Azt hiszem most elégedett volt nem úgy ,mint tavaly. Akkor nem voltam valami kreatív és egy egyszerű csíkos tortát kapott.
Epres krémet kért bele. Nagyon fini lett.
A krémet úgy csináltam,hogy egy kis üveges eperlekvárt összekevertem egy kis vízzel,hogy hígabb legyen,tettem bele egy kis cukrot és 1 zacsi zselatint. Összemelegítettem,hogy a zselatin elolvadjon ,majd hagytam kihűlni. Pár órára hűtőbe tettem. Utána robotgéppel jól összekevertem és 4 dl felvert tejszínnel dúsítottam. Majd beleforgattam a feldarabolt epret.
Nekem ez a műalkotás még mindig nagyon tetszik! :-)
VálaszTörlés